De setas por Rioseco

 

Un año más, el Ayuntamiento y Montes de Soria con la ayuda varios colaboradores locales organizan nuestra actividad micológica favorita. 

 

Un fin de semana entero lleno de actividades para todos los gustos y edades disfrutando del campo, la naturaleza, adquiriendo nuevos conocimientos y divirtiéndonos en compañía de grandes expertos micológicos.

 


Viernes, 22 de noviembre:


  • 19:00 Charla Didáctica “Las setas: Interés nutricional y alimento funcional”. Imparte José Antonio Vega, Director técnico de la Asociación Montes de Soria.
  • Lugar: Salón del Ayuntamiento

 

 

 


Sábado, 23 de noviembre:


  • 11:00  Salida al bosque con guías micológicos. Todas las edades. Lugar de encuentro: Salón del Ayuntamiento.

  • 13:30  Recepción de las setas recolectadas en el Salón del Ayuntamiento para su posterior clasificación.

  • 17:00 Comienzo de la clasificación y montaje de exposición de setas en fresco “Conocer para no confundir”. Lugar: Salón del Ayuntamiento.

  • 19:00  Entrega de premios de los concursos:

    • Seta más grande encontrada en la salida al bosque
    • Adivina el peso de la cesta
    • Adivina esta especie

Los premios consistirán en un trofeo micológico de Setas Bongui y una guía de setas de Soria.

 

 


Domingo, 24 de noviembre:


  • 11:30  Acondicionamiento de la Chopera frente al Molino, para su paulatina transformación en el “Bosque Animado de Rioseco”. Actividad dirigida a niños y jóvenes de la localidad. Dirigido por Santiago de Setas Bongui.

  • 17:00  Taller demostrativo de cocina micológica: “4 setas, 4 tapas”. Imparte: el Chef Juan Romero. Lugar: Salón del Ayuntamiento.

  • I Concurso Amateur de pinchos micológicos “De setas por Rioseco”. Para concursar será obligatorio presentar 10 unidades de dicho pincho o tapa. El límite horario para la presentación de dichas elaboraciones, serán las 17:00 horas del mismo domingo 24 de noviembre en el Salón del Ayuntamiento, justo antes del Taller de cocina. La resolución del jurado y la entrega del premio (comida o cena para 2 personas en Restaurante Quintanares de Rioseco de Soria) será a las 19:00 horas.


Photocall Micológico de Rioseco


El Salón del Ayuntamiento permanecerá abierto para las visitas de las exposiciones y haceros vuestras fotos en el Photocall micológico de Rioseco, en el siguiente horario:

  • Viernes 22: de 18:00 a 21:00 horas.
  • Sábado 23 y domingo 24: de 11:00 a 14:00 y de 16:45 a 20:00.

 


 

Organizan:

Colaboran:

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Fuente: AEMET