De setas por Rioseco

Un año más, el Ayuntamiento y Montes de Soria con la ayuda varios colaboradores locales organizan nuestra actividad micológica favorita.

Un fin de semana entero lleno de actividades para todos los gustos y edades disfrutando del campo, la naturaleza, adquiriendo nuevos conocimientos y divirtiéndonos en compañía de grandes expertos micológicos.

Viernes, 22 de noviembre:

19:00 Charla Didáctica “Las setas: Interés nutricional y alimento funcional”. Imparte José Antonio Vega, Director técnico de la Asociación Montes de Soria.
Lugar: Salón del Ayuntamiento

Sábado, 23 de noviembre:

11:00 Salida al bosque con guías micológicos. Todas las edades. Lugar de encuentro: Salón del Ayuntamiento.
13:30 Recepción de las setas recolectadas en el Salón del Ayuntamiento para su posterior clasificación.
17:00 Comienzo de la clasificación y montaje de exposición de setas en fresco “Conocer para no confundir”. Lugar: Salón del Ayuntamiento.
19:00 Entrega de premios de los concursos:
- Seta más grande encontrada en la salida al bosque
- Adivina el peso de la cesta
- Adivina esta especie

Los premios consistirán en un trofeo micológico de Setas Bongui y una guía de setas de Soria.

Domingo, 24 de noviembre:

11:30 Acondicionamiento de la Chopera frente al Molino, para su paulatina transformación en el “Bosque Animado de Rioseco”. Actividad dirigida a niños y jóvenes de la localidad. Dirigido por Santiago de Setas Bongui.
17:00 Taller demostrativo de cocina micológica: “4 setas, 4 tapas”. Imparte: el Chef Juan Romero. Lugar: Salón del Ayuntamiento.
I Concurso Amateur de pinchos micológicos “De setas por Rioseco”. Para concursar será obligatorio presentar 10 unidades de dicho pincho o tapa. El límite horario para la presentación de dichas elaboraciones, serán las 17:00 horas del mismo domingo 24 de noviembre en el Salón del Ayuntamiento, justo antes del Taller de cocina. La resolución del jurado y la entrega del premio (comida o cena para 2 personas en Restaurante Quintanares de Rioseco de Soria) será a las 19:00 horas.

Photocall Micológico de Rioseco

El Salón del Ayuntamiento permanecerá abierto para las visitas de las exposiciones y haceros vuestras fotos en el Photocall micológico de Rioseco, en el siguiente horario: